Krem z fasoli

Witam serdecznie, dzisiaj krem z fasoli, prosty i pożywny.

Tak jak inne moje zupy i ta jest odchudzona żadnego boczku czy kiełbasy, co zazwyczaj jest podstawą tradycyjnej fasolowej.

Zapraszam na przepis.

Składniki:

Fasola duży Jaś 0,5 kg.

Bulion drobiowy 2 l.

Ziele angielskie.,

Liść laurowy.

Rozmaryn suszony 1 łyżka.

Wykonanie:

Namoczyć fasolę na 24 godziny.

Ugotować fasolę w bulionie razem z przyprawami do miękkości następnie wyjąć liście i kulki ziela angielskiego.

Fasolę rozdrobnić blenderem na krem, jeżeli bulion się wygotował uzupełnić wodą do pożądanej gęstości. Skropić zupę oliwą z oliwek i gotowe.

Smacznego :)



Przepis dołączony do akcji.