Pierniczki świąteczne

Boże Narodzenie  to jeden z najbardziej wyczekiwanych  i magicznych okresów w ciągu roku.
W naszym domu panuje już przedświąteczna atmosfera i unosi się wspaniały korzenny zapach.
Pięknie udekorowane pierniki będą ozdobą naszego świątecznego stołu.


Zapraszam na przepis.

Składniki:


Mąka 3 szklanki.
Cukier puder 1 i 1\4 szklanki.
Miód 20 dekagramów.
Margaryna 1\2 kostki.
Jajko 1 sztuka.
Soda oczyszczona 1 łyżeczka.
Sól 1 szczypta.
Przyprawa do pierników 1 opakowanie.

Wykonanie:


Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy sól, sodę, przyprawę do piernika i razem mieszamy.
Miód lekko podgrzewamy i odstawiamy do przestudzenia.
Następnie do suchych składników dodajemy margarynę i razem drobno siekamy, dodajemy jajko i płynny ostudzony miód.
Ciasto wyrabiamy do momentu, aż będzie gładkie i lśniące, wałkujemy na grubość pół centymetra i wykrawamy ciasteczka.
Ciasteczka układamy na formie wyłożonej papierem i pieczemy w 160 st.C przez 15 minut.

Gotowe pierniczki dekorujemy czekoladą lub lukrem.

Smacznego :)