Dobra gospodyni dom wesołym czyni :)
Dzisiaj moi drodzy zapraszam na nalewkę miętową, jest to trunek, który bardzo łatwo przygotować, posiada też jedną ważną zaletę.
Od razu nadaje się do spożycia, nie ma konieczności leżakowania.
Nalewka miętowa doskonale łagodzi dolegliwości przewodu pokarmowego, kieliszeczek takiej nalewki podany z gorącą herbatą potrafi zdziałać cuda.
Kolor i intensywność nalewki zależy od ilości użytej mięty, dodając, miej, wyjdzie nam ładna zielona, przy większej ilości kolor nalewki będzie ciemny i smak bardziej intensywny.
Mięta, z której robimy nalewkę, powinna być zerwane, zanim zacznie kwitnąć i najlepiej z samego rana.
Zapraszam na przepis.
Składniki
Mięta całe gałązki 15-20 sztuk. Ta ilość zapewnia mocniejszy kolor i bardziej intensywny smak.
Spirytus 0,5 litra.
Cukier 250 gram.
Woda 0,5 litra.
Wykonanie:
Miętę dokładnie płuczemy i wkładamy do słoja, spirytus rozcieńczamy połową wody i zalewamy miętę w słoju, dobrze, aby płyn przykrył zioła.
Słój odstawiamy na 3-5 dni w ciepłe i ciemne miejsce.
Po 3-5 dniach przecedzamy alkohol i dokładnie wyciskamy zioła.
Pozostałą ilość wody zagotowujemy z cukrem, powstały syrop studzimy i mieszamy z przecedzonym alkoholem.
Smacznego 😉