Kontakt: dorotaw79@gmail.com

środa, 14 lipca 2021

Nalewka z truskawek

Jest to jeden z przepisów na domowe nalewki, który warto wypróbować.
Trunek ten jest wyjątkowo delikatny, aromatyczny, klarowny o pięknej barwie i pełen smaku letnich truskawek.



Zapraszam na przepis.





Nalewka z truskawek







Składniki:

Truskawki 1 kilogram.
Cukier 600 gram.
Alkohol 50% 1,5 - 2 litrów.


Wykonanie:

Truskawki płuczemy, obieramy z szypułek i wkładamy do słoja warstwami, przesypując cukrem.
Następnie zalewamy alkoholem, całość odstawiamy na 3 tygodnie, od czasu do czasu potrząsamy słojem, aby cukier się rozpuścił.
Po 3 tygodniach zlewamy nalewkę, usuwamy owoce i filtrujemy przez gazę.
Nalewka powinna dojrzewać 2-3 miesiące.









Smacznego 😊