Kurczak w miodzie na ostro

Kurczak przygotowany według tego przepisu jest bardzo soczysty,
a kombinacja przypraw nadaje mu niesamowity aromat.
Wystarczy nam niewiele składników i możemy przygotować pyszne danie,
które zaskoczy nas wspaniałym smakiem :)



Zapraszam na przepis.

Składniki:

Uda z kurczaka 0,5 kilograma.

Miód 2 czubate łyżki.

Gałka muszkatołowa mielona 1 czubata łyżeczka.

Kurkuma mielona 1 czubata łyżeczka.

Czarnuszka mielona 1 czubata łyżeczka.

Papryka ostra mielona 1 czubata łyżeczka.

Pieprz cayenne 1 czubata łyżeczka.

Wykonanie:


Kurczaka wypłukać i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem dodać wszystkie przyprawy i miód.
Dokładnie obtoczyć porcje w miodzie i przyprawach.
Przykryć miskę folią i wstawić 1-2 godziny do lodówki.

Zamarynowanego kurczaka przekładamy do brytfanki i pieczemy w 180 st. C
około 50-60 minut.

Smacznego :)