Rosyjskie serowe placuszki.
Placuszki są słodkie i bardzo smaczne, możecie z powodzeniem przyrządzić je jako słodkie niedzielne śniadanie do pysznej kawy
albo podwieczorek niespodziankę :)
Każdemu łasuchowi przypadną do gustu.
Zapraszam na przepis.
Składniki:
Ser twarogowy 500 g.
Jajko 1 szt.
Sól 1\4 łyżeczki.
Cukier 1\4 szklanki.
Mąka 1\3 szklanki.
Mąka do obtaczania i olej do smażenia.
Wykonanie:
Suche składniki (mąka, cukier, sól) łączymy razem, do sera dodajemy jajko i razem mieszamy.
Do masy serowej wsypujemy suche składniki i razem mieszamy.
Z masy serowej formujemy kulki, obtaczamy w mące, lekko rozpłaszczamy i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Podajemy na ciepło z kwaśną śmietaną lub jogurtem i kleksem domowego dżemu.
Zimne też są bardzo smaczne :)
Smacznego:)
Przepis bierze udział w akcji.
Ale apetycznie wyglądają :-) Zjadłabym :-)
OdpowiedzUsuńNie tylko ładnie wyglądają, ale są bardzo proste do przyrządzenia. Zawsze powtarzam, że w prostocie tkwi siła :)
OdpowiedzUsuńTo prawda w prostocie siła :) i są naprawdę pyszne polecam :)
Usuń