Nalewka wiśniowa

Nalewki, dawna specjalność kuchni staropolskiej, dziś niestety zaniedbane a przecież, przypisywano im rozliczne właściwości lecznicze.

Mam dla was przepis, na nalewkę wiśniową, bardzo prostą w przygotowaniu jest mocna i rozgrzewająca :)

Mały kieliszeczek do gorącej herbaty zimą coś wspaniałego.



Zapraszam na przepis.

Składniki:

Wiśnie 1 kg.

Cukier 1 kg.

Wódka 1\2  litra.

Spirytus 1\2  litra.

Wykonanie:

Wiśnie zasypać cukrem na 3 dnia, żeby puściły sok, po upływie zalecanego czasu, odcedzić sok, zagotować i wystudzić.

Następnie, połączyć z wódką i spirytusem.

Przelać do butelek, trunek jest gotowy do spożycia, po kilku tygodniach.

W przepisie było jeszcze 10 liści wiśniowych, ale ja nie dodaję.

Smacznego.